中性脂肪を下げる!納豆

健康食として名高い「納豆」ですが、生活習慣病にも効果があると言われており、特にコレステロール値や中性脂肪値を正常にする効果があると言われています。

納豆に含まれる大豆イソフラボンには、善玉コレステロールを増やし、悪玉コレステロールを減らす作用があります。

また、納豆に含まれる大豆レシチンを十分に摂取していると、コレステロール値や中性脂肪値を正常化する効果が高くなると期待できます。

納豆特有のナットウキナーゼも見逃せない酵素です。ナットウキナーゼには血液をサラサラにする効果があると言われています。

このような効果から、納豆は中性脂肪値を下げ、動脈硬化や血栓を予防するのに適した食材のひとつだと言えるでしょう。

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